Federica Bovassi - Cascina Don Sala, Oleggio - Alto Piemonte - Vini naturali, B&B, ospitalità rurale familiare, cucina conviviale di campagna, piscina salina riscaldata, sauna botte. Nebbiolo e vitigni autoctoni dal 2021.
Natural wines, B&B, family-run rural hospitality, convivial countryside cuisine, heated salt pool and barrel sauna.
Nebbiolo and local grapes since 2021.
Federica Bovassi - Cascina Don Sala, Alto Piemonte | Nebbiolo and Local Naturally Fermeted/Low Sulphites Wines ° Country Hospitality ° Convivial Table ° Heated Salt Pool ° Barrel Sauna

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Rouja 2025 - Colline Novaresi Rosato DOC

28,00 €

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Colline Novaresi Rosato DOC 2025 - Total SO2 45 mg/l

Un’edizione limitata che racconta l’annata e un modo essenziale di fare vino.

Nebbiolo in rosa dal colore vivo e luminoso, vibrante, con profumi di fiori freschi e piccoli frutti rossi, in particolare lampone.

Succoso e delicatamente sapido, dona freschezza, energia e grande piacevolezza di beva. I solfiti, mantenuti al minimo possibile, regalano un’espressione pulita e autentica del vino, dalla beva leggera, fresca e spontanea.

ENG

A limited edition expressing the vintage & our essential approach to winemaking.

A vibrant Nebbiolo rosé with a bright, vivid colour & pure aromas of red berries & fresh flowers.

Juicy & gently savoury, combining freshness, energy & effortless drinkability.

Sulphites kept to a minimum as possible, allowing the wine to retain its clean, authentic expression & a light, fresh, effortless drinking character.

INFO: 12,5% vol. · 750 ml · Energia: 308 kJ/74 kcal per 100 ml · Contiene solfiti